Ga naar hoofdinhoud

Optimaliseer Uw Werkzaamheden met dé Tools voor de Kwaliteitsmanager

Landschap van Mérieux NutriSciences | KTBA’s digital tools

In alle sectoren vindt digitalisering plaats. Papierwerk wordt vervangen door digitale systemen en informatie is sneller bereikbaar dan ooit. Dit biedt tal van voordelen en mogelijkheden, ook voor de levensmiddelenindustrie. Als slimme kwaliteitsmanager volgt u deze ontwikkelingen op de voet en maakt u gebruik van de nieuwste technologieën en producten

Door: Shannaz Olfers & Aida Afrasiaby – 2,5 min. leestijd

Het landschap van de tools

  • Relaties en grondstoffen
  • Risicoanalyse grondstoffen
  • Specificatiebeheer
  • Leveranciersbeoordeling
  • Klachten
  • Documentenbeheer
  • Verbeteracties en planning
  • Interne audit
  • Inspectieronde
  • Voedselveiligheid
  • Voedselfraude
  • Voedselcontactmaterialen
  • Safety HUD
  • Regulatory Update
  • Limit Detector

Deze editie de spotlight

Safety HUD

De tool Safety Hud monitort dagelijks voedselveiligheid & fraude incidenten van voedingsmiddelen en voedselcontactmaterialen wereldwijd. Dit geeft een internationale kijk op data en trends van risico’s in geografische gebieden. Tevens zijn er mitigatie strategieën en test methodes/hints beschikbaar om je risicoanalyse bij te stellen.

De voordelen zijn:

  • Een handig dashboard met real time informatie
  • Meldingen van incidenten uit 84 landen
  • Alle RASFF meldingen vanaf 2013 zijn beschikbaar
  • Informatie uit officiële bronnen & Media
  • Downloads/documentatie in Excel en PDF

Regulatory Update

De tool Regulatory Update monitort nieuwe en gewijzigde wetgeving wereldwijd. Daarnaast worden er ook drafts meegenomen uit 28 landen. Door de updates van wetswijzigingen weet je wanneer wetgeving van kracht gaat en of er sancties van toepassing zijn.

De voordelen zijn:

  • Updates uit 76 landen
  • Drafts uit 28 landen
  • Officiële online journalen
  • Notificaties kunnen ingesteld worden
  • Documentatie/downloads naar Excel.
  • Brede scope onderwerpen: verboden en toegestane ingrediënten, contaminanten, labeling, verpakkingen, etc.

Limit Detector

Limit detector contaminanten

De tool Limit Detector Contaminanten geeft snel inzicht in limieten van biologische en chemische contaminanten uit verschillende landen. In twee clicks zoek en vergelijk je limieten van producten naar de gekozen exportlanden.

De voordelen zijn:

  • Limieten van Codex, EU, Frankrijk, Duitsland, Italy, Nederland, Spanje, USA, Canada
  • Notificaties instellen
  • Verwijzing naar wetgeving.Documentatie/downloads naar Excel.

Limit detector pesticiden

De tool Limit Detector Pesticides geeft snel inzicht in MRL’s en ASR’s van gewassen wereldwijd. Met inzicht in ASR’s weet je de status van het gebruik van pesticides in verschillende landen.

De voordelen zijn:

  • MRL’s van 48 landen
  • ASR’s (Active Status Registration) van 82 landen
  • Samenwerking met Homologa (the global crop protection database)

Lancering Blue Paper

Een mooi voorbeeld van wat er met bovenstaande tools gedaan kan worden is te zien in de nieuwe Blue Paper van Mérieux Nutrisciences.

Zo heeft Riskplaza voor de Nederlandse en Belgische markt monitoringsdata en specifieke wetenschappelijke info aangeleverd voor Blue Paper. Bronnen zoals NVWA, RIVM, FAVV zijn genoemd.

Deze Blue Paper is een gebruiksvriendelijk referentieplatform dat bedrijven voorziet van uitgebreide analyses van trends, gebeurtenissen en regelgeving op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit en duurzaamheid.